Categoria: D.O.P.

Prosecco D.O.P. Treviso

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Denominazione Origine Protetta. Extra Dry.

Spumante dal perlage finissimo, ha un profumo floreale e fruttato, con fragranze di mela verde e note di fiori bianchi. Di gusto armonico, ben strutturato e asciutto. Eccellente come aperitivo e cocktail, consigliato anche in primi piatti a base di pesce e crostacei o con delicati sughi di carne. Si abbina anche a formaggi non troppo saporiti.

 

Tipologia: Spumante Extra Dry
Uve: Glera provenienti da colline del comune di Farra di Soligo
Temperatura di servizio: 7/8°Co
Presa di Spuma: Charmat
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: Paglierino con riflessi verdognoli

Prosecco D.O.P. Treviso – Legato a mano

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Denominazione Origine Protetta. Vino frizzante legato a mano.

Frizzante con caratteristiche aromatiche fruttate, con note di mela, pera e agrumi e sentori di fiori bianchi, glicine, acacia e gelsomino. Dall’equilibrata nota acida è di gusto asciutto, morbido e vellutato, adatto e gradito in tutte le occasioni. La bottiglia si differenzia per l’elegante spago legato a mano intorno al collo della bottiglia e sopra il tappo.

 

Tipologia: Frizzante legato a mano
Uve: Glera provenienti da colline del comune di Farra di Soligo
Temperatura di servizio: 7/8°Co
Presa di Spuma: Charmat
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: Paglierino con riflessi verdognoli

Prosecco D.O.P. Treviso – Vino frizzante

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Denominazione Origine Protetta. Vino frizzante.

Frizzante con caratteristiche aromatiche che spaziano dal fruttato, con note di mela, pera e agrumi, al floreale con sentori di fiori bianchi, glicine, acacia e gelsomino. Dall’equilibrata nota acida è di gusto asciutto, morbido e vellutato, adatto e gradito a tutte le occasioni.

 

Tipologia: Frizzante
Uve: Glera provenienti da colline del comune di Farra di Soligo
Temperatura di servizio: 7/8°Co
Presa di Spuma: Charmat
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: Paglierino con riflessi verdognoli

Prosecco D.O.P. Treviso – Tranquillo

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Denominazione Origine protetta. Tranquillo.

Ha un profumo delicato, inizialmente floreale, poi fruttato, con note di mela, pera, miele mille fiori. Il suo sapore elegante, equilibrato e asciutto ha un retrogusto leggermente amaro con lieve sentore di mandorla. È perfetto per accompagnare l’intero pasto, da bocconcini di pesce marinato, a minestre e primi piatti leggeri, a carni bianche.

 

Tipologia: Tranquillo
Uve: Glera provenienti da colline del comune di Miane
Temperatura di servizio: 7/8°Co
Bottiglia: 0,75l
Esame Visivo: Paglierino con riflessi verdognoli